Após um longo período sem escrever para vocês,
hoje acordei com disposição para muitas coisas,
inclusive voltar a conversar com minha gente amada.
Aqui em Porto Alegre está chovendo muito, muito mesmo,
o feriado vai ser todo molhado, ou seja, muita comida e filmes em família.
Com esse propósito eu resolvi fazer um post,
me inspirei no Halloween que vem por aí,
e aproveitando que é feriadão do dia da criança.
Uma receita para criança nenhuma colocar defeito:
Panelinhas de Chocolate com Recheio de Brigadeiro e Açúcar Colorido.
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| Ingredientes |
Vamos aos ingredientes,
um leite condensado de sua preferência,
um pacote de panelinhas sabor chocolate,
duas colheres de sopa de chocolate em pó e
um pacote de açúcar colorido neste caso cor laranja.
Primeiro abra o leite condensado...
Despeje em uma panela antiaderente...
Não esqueça de colocar o difusor entre a panela e a chama do fogão,
isso evita que o brigadeiro fique queimado...
Fique mexendo até obter uma consistência mais grossa...
Só quando estiver querendo dar o ponto do brigadeiro é que você deve colocar
as duas colheres do chocolate em pó...
Continue mexendo até chegar ao ponto necessário...
Desligue o fogo e deixei esfriar, enquanto isso,
prepare o prato onde você irá colocar o doce,
eu comecei picando papel celofane laranja em tiras finas para
forrar o refratário que eu vou colocar as panelinhas...
Preencha todo o fundo do refratário com o papel picado,
então abra o pacote de panelhinhas...
Coloque em disposição uniforme na forma forrada...
Agora que o brigadeiro resfriou,
coloque em um saco plástico para poder rechear as panelinhas,
corte o bico e divirta-se...
Quando estiver todos recheados....
Coloque o açúcar colorido para dar uma alegria...
Talvez não fique tão bonito,
mas o sabor pessoal é incrível.
Espero que aproveitem bem este feriadão,
curtam seus filhos e animem-se.
Enquanto eu vou degustar meu docinho novo...
;0) Beijos, Beijinhos e Beijocas.
Binis
Marcas deste post: Elegê, Mil Cores, Tia Maria e Nestlé,
